다이어트 이야기#11 심리와 다이어트; 마인드풀 이팅이란?

 

탈다이어트라는 말이 최근에 많이 들리고 있는데, 마인드풀잇팅도 탈다이어트 중 하나일 거라고 생각합니다. 음식을 조절학고 실패해서 또 폭식을 하고 또 다이어트를 하는데 엄청난 스트레스인데, 마인트풀 잇팅으로 먹는 거에 집중하고 천천히 먹음으로써 식사를 조절할 수 있는 힘이 생긴다고 합니다. 처음에 너무 거창하게 생각하시지 마시고 하나하나 하면서 마인트풀잇팅을 해보는 것도 좋을 거 같아요~

Mindful Eating? 
마인드풀 잇팅?

먹는 것을 염두에 두는 것은 여러분의 음식과 그것이 여러분의 기분을 어떻게 만드는지에 더 주의를 기울이는 것을 포함합니다. 신체적인 배고픔과 감정적인 배고픔을 구별하는 것을 배우는 것을 도울 뿐만 아니라, 그것은 또한 무질서한 식습관을 줄이고 체중 감량을 지원할 수 있습니다.

마인드풀잇팅 무엇입니까?

먹는 것을 의식하는 것은 불교의 생각인 마음 챙김에 기초합니다.
마음 챙김은 당신이 당신의 감정과 신체적 감각을 이해하고 해결할 수 있게 해주는 명상의 한 형태입니다.
섭취 문제, 우울증, 불안, 다양한 식사 관련 행동을 포함한 많은 상황에 대처하는 데 사용됩니다.
먹는 것을 염두에 두는 것은 소비하는 동안 당신의 리뷰, 갈망, 그리고 신체적 신호에 완전히 주의를 기울이는 나라에 도달하기 위한
마음 챙김의 사용을 설정합니다.

기본적으로 의식적인 식사는 다음을 포함합니다

• 산만하지 않고 천천히 먹기
• 신체적인 배고픔 신호를 듣고 배가 부를 때까지만 먹는 것
• 진정한 배고픔과 비흡연자의 식사 유발 요인을 구별하기
• 색, 냄새, 소리, 질감 및 맛을 감지하여 감각에 몰입하기
• 음식에 대한 죄책감과 불안에 대처하는 법을 배우기
• 전반적인 건강과 웰빙을 유지하기 위한 식사
• 음식이 당신의 기분과 몸에 미치는 영향을 알아차리기
• 당신의 음식에 감사하기

마인드풀-잇팅은 다음과 같은 여러 가지 방법으로 체중을 줄이는 데 유용할 수 있습니다

• 과식 줄이기: 의식적으로 먹는 것은 여러분이 과식을 예방하고 칼로리 소비를 줄일 수 있는 기아와 포만감의 신호에 주의를 기울이게 합니다.
• 정서적 소비 방지: 의식적 소비는 여러분이 긴장이나 지루함을 포함하여 먹는 것에 대한 정서적 요인을 쉽게 인식하고 여러분의 정서적인 식사를 구하기 위해 대안적인 대처 메커니즘을 넓힙니다.
• 음식 대안 개선: 의식적으로 먹는 것은 여러분이 섭취하는 음식의 영양 성분과 질에 대한 추가적인 인식을 가능하게 하며, 이것은 더 건강한 식사 대안과 더 높은 영양분 (탄수화물, 단백질, 그리고 지방)의 균형으로 이어질 수 있습니다.
• 소화력 향상: 의식적으로 섭취하는 것은 소화와 영양 흡수를 향상할 수 있는 음식을 천천히 먹는 것과 매우 잘 씹는 시간을 갖는 것을 포함합니다.
• 음식의 오락을 촉진하는 것: 음식을 먹는 것을 염두에 두는 것은 여러분이 음식을 아무 생각 없이 먹는 것 대신에 여러분의 음식을 즐기고 즐기도록 격려합니다. 이것은 과식에 대한 욕구를 줄일 수 있는 더 큰 자부심과 만족감을 유발할 수 있습니다.

마인드풀 이팅에 대해서 좀 더 자세히 알고 싶다면 이 책을 추천합니다. 심리학자가 말하라는 체중감량의 비밀, 마인드풀 잇팅,
미하엘 마후트 작가는 : 뷔르츠부르크 대학교 심리학 교수이자 심리 치료사. 음식과 감정, 파킨슨병과 관련된 심리학을 주제로 수많은 과학 논문을 발표했습니다. 심리 치료사로서 상담을 하면서 자신이 경험한 사례와 과학적인 연구를 통해 주로 음식과 감정의 관계를 관찰하였습니다. 그는 스트레스를 음식이 아니라 다른 방법으로 해소하도록 이끌어 사람들이 자신의 식습관을 스스로 통제하면서 감정을 관리하도록 돕고 있습니다. 

이 책은 마음 챙김 연습이 내적 정서적 신호에 대한 인식을 확장하고 반응성을 감소시키는 것을 포함하여 소비 행동에 영향을 미칠 수 있는 잠재적 메커니즘을 강조합니다. 마음 챙김은 사람들이 괴로운 마음, 감정, 감각을 주목하고 그러한 신호에 대한 인식을 높이도록 훈련시킵니다. 기쁨을 완전히 의식 속으로 끌어들이는 지식을 얻음으로써, 자동화된 반응을 유발했을 많은 종류의 고통이 용인될 수 있습니다. 마음 챙김은 배고픔으로 인한 감정의 잘못된 인식을 줄이고 결과적으로 비육체적인 신호에 대한 반응으로 복합적인 식사를 중단시킵니다. 또한 마음 챙김은 신체적이지 않은 감정적 신호에 대한 내성을 향상하고, 충동성을 감소시키며, 내측 전두엽 피질에서 목적에 맞는 연결을 통해 편도체 기능을 조정할 수 있게 합니다.

 

유투버 이지은 님이 마인트풀잇팅이라는 단어는 안 썼지만, 비슷한 내용의 유튜브가 있어서 이렇게 소개합니다.
한번 보시면 대충 감은 오실 거예요!